Boas práticas agropecuárias em pecuária de leite

Com o estabelecimento da Instrução Normativa (IN) 77, de 26/11/2018, iniciou-se o Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite – PQFL, nele existem parâmetros de BPAs (Boas Práticas Agropecuárias.), os quais os produtores devem se adequar para que possam continuar entregando o leite aos laticínios. Os laticínios podem estabelecer regras...

Estresse térmico, como lidar?

Mário Eustáquio Cangussú Júnior Sendo o Brasil um país majoritariamente tropical, nosso gado sofre muito com as altas temperaturas, o que pode levar a problemas reprodutivos, redução da produção, entre outras enfermidades. Esses problemas podem ser amenizados com algumas atitudes simples: Sombra natural: O plantio de árvores gera uma sombra...

Biosseguridade

                A palavra do momento é biosseguridade, que nada mais é do que um conjunto de procedimentos técnicos visando eliminar ou controlar os desafios gerados na produção de animais, frente aos agentes patogênicos.                 Com o surto do COVID-19 passamos a dar muita atenção a práticas higiênicas sanitárias que até...

Leite Instável Não Ácido

Recentemente, tive um problema na propriedade do meu pai, o caminhoneiro fez o teste de alizarol e o leite foi reprovado, segundo o José Édson que trabalha conosco: o “leite deu ácido” e por isso, foi recusado. Após esse fato, tentei entender o que estava acontecendo: será que o tanque...

Ordenha Manual x Mecânica

Segundo o Censo Agropecuário de 2006 mais de 90 % dos produtores de leite do Brasil, produziam menos de 200 litros. Logicamente passamos por uma evolução na cadeia produtiva do leite desde então, mas a nossa realidade ainda é de uma imensa maioria de pequenos produtores.           E para esse...